Şık ve Pratik Alman Pastası Kupası
Hazır alman pastasını değerlendiren katmanlı kup tarifi; kremalı labne, vişne ve rendelenmiş çikolata ile 6 kişilik, misafire yakışır, hızla hazırlanan soğuk tatlı.
Hazırlama
15 dk
Mutfağı hazırlıyoruz
Şefin İpucu: Alman pastası fazla kuruysa sütü aromalandırmak için sütün içine 1 çay kaşığı kakao veya az miktar kahve ekleyin; kupları hazırlayıp bir gece dinlendirirseniz lezzet daha yoğun olur.
Çırpılmış kremayı hazırlayın: soğuk kremayı ve toz şekeri mikserle kıvam alana dek çırpın, vanilini ekleyip kısa bir tur daha çırpın.
Labneyi yumuşatıp kremayla toparlayın: labneyi bir kasede hafifçe çırpın, ardından çırpılmış kremanın yarısını ekleyip spatula ile homojen hale getirin.
Alman pastası dilimlerini sütle hafifçe ıslatın: her bir dilimi hızlıca süt içine batırıp fazla ıslanmamasına dikkat ederek çıkarın.
Kup veya küçük cam bardaklara ilk katmanı yerleştirin: ıslatılmış alman pastası dilimlerini kupun tabanına kırarak veya parça halinde dizerken üzerine az miktarda vişne koyun.
Katmanları oluşturun: pasta-parça, kremalı labne karışımı, vişne kompostosu, rendelenmiş çikolata ve kıyılmış fındık sırayla koyarak 3 katman olacak şekilde devam edin; en üst kata kremadan sürün.
Üzerini tamamlayın ve soğutun: son kata kakao serpin, kalan çikolatayı ve fındığı ekleyin; kupaları buzdolabında en az 30 dakika soğutun (tercihen 1 saat) ki katmanlar otursun.
Servis yapmadan önce son dokunuş: servis öncesi taze vişne veya biraz ekstra rendelenmiş çikolata ile süsleyip soğuk olarak servis edin.
Değerler yaklaşık olarak hesaplanmıştır.
Şu ana kadar 0 kişi bu tarifi pişirdi.
Henüz değerlendirme yok. İlk siz değerlendirin!
Değerlendirmek için giriş yapın
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış.
Bu tarif hakkında ilk yorumu siz yapın!
Tariften Şefi