AI Önerisi ✨
Mercimek Çorbası
Mercimek çorbası, sağlıklı ve besleyici bir çorba seçeneğidir. Kolayca hazırlanabilir ve lezzetiyle sofralarınızı süsler.
Hazırlama
10 dk
Pişirme
30 dk
Malzemeler
4
- 1 su bardağı Kırmızı mercimek
- 1 adet Soğan
- 1 adet Havuç
- 1 adet Patates
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 6 su bardağı Su
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 1 çay kaşığı Pul biber
- 1 adet Limon
Şefin İpucu: Tavayı önceden ısıtmak yapışmayı önler.
Adım Adım Hazırlanış
5 Adım
1
Soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
2
Havuç ve patatesi küp küp doğrayın, soğana ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
3
Kırmızı mercimeği ekleyin, ardından suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın.
4
Kaynadıktan sonra tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
5
Çorbayı blenderdan geçirin ve sıcak servis yapın. Limon dilimleri ile süsleyin.
1 Porsiyon İçin Besin Değerleri(yaklaşık 89 gr)
Protein9g
Karbonhidrat17g
Yağ5g
Değerler yaklaşık olarak hesaplanmıştır.
Bu tarifi denedin mi?
Şu ana kadar 0 kişi bu tarifi pişirdi.