Fındık Lahmacun
Fındık lahmacun, geleneksel lahmacunun boyutu küçük, lezzeti büyük versiyonudur. Pratik ve doyurucu bir atıştırmalık ve eşlikçidir.
Hazırlama
20 dk
Pişirme
15 dk
Malzemeler
4
- 2 su bardağı Un
- 1 su bardağı Su
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 250 gram Kıyma
- 1 adet Soğan
- 1 adet Domates
- 1 adet Biber
- 1 tatlı kaşığı Salça
- 1 tatlı kaşığı Baharatlar (kimyon, kararbiber, pul biber)
Şefin İpucu: Malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak lezzeti artırır.
Adım Adım Hazırlanış
3 Adım
1
Un, su ve tuzu karıştırarak yumuşak bir hamur yoğurun ve dinlenmeye bırakın.
2
Kıyma, ince doğranmış soğan, domates, biber ve baharatları bir kapta iyice karıştırın.
3
Dinlenen hamurdan küçük bezeler alarak ince açın, hazırladığınız harcı üzerine yayın ve önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
1 Porsiyon İçin Besin Değerleri(yaklaşık 1936 gr)
Protein22g
Karbonhidrat39g
Yağ12g
Değerler yaklaşık olarak hesaplanmıştır.
Bu tarifi denedin mi?
Şu ana kadar 0 kişi bu tarifi pişirdi.