Baharatlı Tavuk Göğsü ile Kinoa Salatası
30 dakikada hazırlayabileceğiniz, sağlıklı ve protein açısından zengin baharatlı tavuk göğsü ile kinoa salatası, besleyici ve lezzet dolu bir akşam yemeği seçeneği sunuyor.
Hazırlama
15 dk
Mutfağı hazırlıyoruz
Şefin İpucu: Tavuk göğsünü pişirirken tavaya birkaç dal taze kekik ekleyin, bu hem aromatik bir lezzet katacak hem de yemeğin görünümünü güzelleştirecektir.
Kinoayı bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tuz ekleyerek kaynamaya bırakın ve kısık ateşte 12-15 dakika pişirin, suyunu çekip taneleri açıldığında ocaktan alın.
Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin. Zeytinyağını bir tavada ısıtın. Tavuk dilimlerini ekleyin ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar, yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
Tavuklar pişerken, bir kasede limon suyu, tuz, karabiber, pul biber, taze kekik ve rendelenmiş sarımsağı karıştırarak marine sosunu hazırlayın.
Pişen tavukları tavadan alın, marine sosunu ekleyin ve tavuklarla birlikte 2-3 dakika daha soteleyin, böylece baharatlar tavukla iyice özdeşleşsin.
Domates ve salatalığı küp küp doğrayın. Pişirdiğiniz kinoayı bir servis tabağına alın, üzerine doğradığınız sebzeleri ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin.
Son olarak, baharatlı tavuk dilimlerini kinoanın üzerine yerleştirip, kalan sosu da gezdirin. İsteğe bağlı olarak, limon dilimleriyle süsleyerek sıcak servis yapın.
Bu tarif için doğrulanmış protein, karbonhidrat ve yağ analizi henüz bulunmuyor. Besin değerleri doğrulanana kadar tahmini makro rakamları göstermiyoruz. Yukarıdaki kalori bilgisi varsa o da yaklaşık bir AI tahminidir.
Şu ana kadar 0 kişi bu tarifi pişirdi.
Henüz değerlendirme yok. İlk siz değerlendirin!
Değerlendirmek için giriş yapın
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış.
Bu tarif hakkında ilk yorumu siz yapın!
Tariften Şefi