AI Önerisi ✨
Ayranlı Kısır Tarifi
Ayranlı kısır, serinletici ve lezzetli bir atıştırmalık. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, sofralarınızı renklendirecek.
Hazırlama
15 dk
Mutfağı hazırlıyoruz
Şefin İpucu: Sebzeleri buharda pişirmek besin değerlerini korur.
Bulguru geniş bir kaseye alın ve üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. Kapağını kapatıp bulgurların şişmesini bekleyin.
Bulgurlar şiştikten sonra üzerine ayranı ekleyin ve iyice karıştırın.
Domatesi ve salatalığı küçük küpler halinde doğrayın, maydanozu ince ince kıyın.
Doğradığınız sebzeleri bulgura ekleyin ve güzelce harmanlayın.
Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.
Kısırı buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin ve soğuk servis yapın.
Değerler yaklaşık olarak hesaplanmıştır.
Şu ana kadar 0 kişi bu tarifi pişirdi.